الوضع الصحيح لأدوات المائدة على طاولة الطعام

في عالم آداب الطعام، يُعدّ ترتيب أدوات المائدة ذا أهمية بالغة، إذ يُسهم في جمالية تجربة تناول الطعام ووظائفها. فترتيب أدوات المائدة بشكل صحيح لا يُحسّن المظهر العام للطاولة فحسب، بل يضمن أيضًا سهولة استخدامها. إليكم دليلًا لترتيب أدوات المائدة بشكل مناسب على طاولة الطعام:

وضع الأطباقابدأ بوضع طبق العشاء في منتصف الطاولة، محاذياً لمنتصف الكرسي. بعد ذلك، ضع أي أطباق إضافية، مثل أطباق السلطة أو الخبز، فوق طبق العشاء، قليلاً إلى اليسار.

ترتيب الأوانيتُوضع أدوات المائدة حسب ترتيب استخدامها، بدءًا من الأبعد عن الطبق وصولًا إلى الداخل مع تقدم الوجبة. على يمين طبق العشاء، توضع شوكة الطعام الأبعد عن الطبق، تليها شوكة السلطة. على يسار الطبق، توضع سكين الطعام، بحيث يكون نصلها متجهًا للداخل وحافة القطع نحو الطبق. بجانب سكين الطعام، توضع ملعقة الحساء، إن وجدت. أما أدوات الحلوى، فتوضع عادةً بشكل أفقي فوق طبق العشاء، بحيث تكون الملعقة فوق الطبق والشوكة أو الشوكة والسكين معًا أسفله.

وضع النظاراتتُوضع الكؤوس على يمين طبق العشاء، فوق السكاكين. يُوضع كأس الماء أقرب ما يكون إلى الطبق، يليه كؤوس النبيذ، إذا كان يُقدّم النبيذ. تُرتّب كؤوس النبيذ حسب ترتيب استخدامها، حيث يُوضع كأس النبيذ الأبيض على يمين كأس الماء، وكأس النبيذ الأحمر على يمين كأس النبيذ الأبيض، مُشكّلةً خطًا قطريًا.

وضع المناديليمكن وضع المنديل إما على يسار الشوكة أو في منتصف طبق العشاء. أو يمكن طيه بطريقة مبتكرة ووضعه فوق طبق العشاء.

اللمسات الزخرفيةيمكنك إضافة عناصر زخرفية مثل باقة زهور مركزية أو مفرش طاولة أنيق لإضفاء مزيد من الجمال على مائدة الطعام. مع ذلك، تأكد من أن هذه العناصر لا تحجب رؤية الجالسين أو تعيق وضع أدوات المائدة.

اعتبارات المساحةينبغي الحفاظ على مساحة كافية بين كل مكان مخصص لوضع الطعام للسماح لرواد المطعم باستخدام أدواتهم بشكل مريح والاستمتاع بوجبتهم دون الشعور بالضيق.

من خلال الالتزام بهذه الإرشادات الخاصة بوضع أدوات المائدة على طاولة الطعام، يمكن للمضيفين خلق بيئة طعام جذابة وجميلة من الناحية الجمالية مع ضمان تجربة طعام سلسة وممتعة لضيوفهم.

الوضع الصحيح لأدوات المائدة

تاريخ النشر: 18 مارس 2024

النشرة الإخبارية

تابعنا

  • 10020
  • sns05
  • 10005
  • sns06